ソーラータウン青葉

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今日のまかない

ちょうど冷蔵庫に卵がたくさんあったので、
今日のお昼のまかないにゴーヤー入り卵チャーハンを作ってみました。

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ゴーヤーの苦味が夏らしくておいしいです。


緑のカーテンのゴーヤーもまだまだたくさん成ってます。
ご来場のお土産に差し上げていますよ!
宿泊体験の際の夕飯の一品にしてくださったお客様もいらっしゃいます。
ありがとうございました。
これぞ究極の地産地消?

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c0178231_13281727.jpg緑のカーテンは
バルコニーにもしっかり日陰を作ってくれています。



ちなみに、卵の殻などはお庭のミミズコンポストに入れました。
ミミズ君たち、いっぱい食べていい肥料を作ってね!

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伊藤でした


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by solarvillage-aoba | 2009-08-17 13:26 | 青葉町Life